Browsing Tag Rumlikör
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Cocktails
„You are like a Hurricane” – der geheime Tiki-Mix Fassionola
„Es gibt heute keinen anderen Hersteller von Fassionola in Europa“, sagt Markus Altrichter und hat recht damit. Denn dazu müßte man einmal wissen, was „Fassionola“ überhaupt ist. Das ...
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Rum
Espero, der Rum mit Mandelnote (und ein Cousin namens „Coco“)
Wieviel Rum Österreich trinkt, ist erstaunlich. Als zweitliebste Spirituose des Landes wohnt der hochwertigere Zuckerrohr-Brand meist in den privaten Kämmerchen, die Gastronomie hat es nicht so mit ihm. ...
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Cocktails
Post Card from Oldjudge: Austro-Falernum in der Praxis
Bruce Wayne hat den Fledermaus-Dress, wenn ihm nach seiner Zweit-Existenz Batman ist, Markus Altrichter hat eine Postkarte aus Barbados, wenn er sich verwandelt. Dann wird der Wiener Bartender ...
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Spirituosen
Vana Tallinn – der „Baileys“ für Rum-Liebhaber aus Estland
Die Seefahrt brachte den Rum einst in die Hafenstädte der Welt. Und so darf es bei der Segelschiff-Vergangenheit Estlands nicht wundern, dass auch hier der karibische Brand seine ...
