Browsing Tag Rotundone
-
Wein Australien
Shiraz re-visited: Ohne Schwefel und mit mächtigem Pfeffer-Ton
Normaler Weise treffen wir Thomas Curtius, einer der wenigen Deutschen mit dem Kürzel MW hinterm Namen, in London. Denn der „Master of Wine“ hat sich vor allem als ...
-
Wein Australien
Pfeffer-Schnüffeln in London: „Australia Day“-Tasting (1)
Zwei Drittel der 2.468 australischen Wein-Produzenten haben die Sorte im Programm; 47% aller Rotweine von „down under” entfallen auf den Shiraz. Dass der spezifische Geschmack der Parade-Rebsorte sich ...
