Browsing Tag Riesling
-
Wein Steiermark
Rebvolution im Vulkanland (1): Des Kobatls freche PIWI-Range
Was bitte ist ein Kobatl? Der steirische Ausdruck wird von Michael Gangl zwar erklärt, die genaue Übersetzung „Feldstück-Begrenzung-Teufel“ ist aber kein Bringer. Da kann der allgegenwärtige, gezeichnete Kobold-artige ...
-
Wein Kärnten
Amphoren unterm Berg-Kristall: „Kärntner Satz“ von Sternberg
Es herrscht Betrieb bei Alexander Egger. Die neuen Setzlinge sind gerade heute eingelangt. Doch so leicht wollen Sauvignac und Souvignier Gris, beides PIWI-Rebsorten, nicht in den Kärntner Boden. ...
-
Wein Niederösterreich
Der erbrachte Mineralik-Beweis: Franz-Josef Gritschs „Kalkofen“
Nach einer halben Woche im Kreise internationaler Önologen stand für uns fest: Zu viel Wissen macht in Sachen Wein vielleicht nicht Kopfweh, aber es verdirbt die Freude am ...
-
Wein Deutschland
Riesling-Schatzkiste Scharzhof: Feier-Tagträume mit Egon Müller
Zwischen den Jahren wird noch edler getrunken in den Redaktionsräumen. Und so manche Flasche beflügelt auch die Erinnerung. Vor allem beim Riesling, der den Namen Egon Müller am ...
-
Wein Steiermark
Klöchs Riesling spielt auf: Als Solist, aber auch im Quartett
Mitunter kommt man erst drauf, was man tut, wenn es eine passende Bezeichnung dafür gibt. „Weinfreundschaft“ etwa wäre so eine Definition, die einerseits signalisiert, dass man nicht sein ...
-
Wein Niederösterreich
Thallern soll wieder blühen und dieser Riesling ist ein Anfang
Für die schweren Fälle hat Katharina Graner offenbar ein Faible. Mit ihrer Reputation als sympathische Bloggerin namens Fräulein Vino versuchte sie dem Sparefroh-Publikum der Arbeiter- und Schlafstadt Wr. ...
-
Wein Niederösterreich
Osterlämmchens Begleit-Wein: Tom Dockners „Inzersdorf“ 2020
Man kann von einer kleinen Offensive sprechen. Denn gezielt wurde beim heimischen Weinhändler nach „neuen Namen“ gesucht. Schließlich will man den Kunden im Lockdown nicht nur altvertraute Weingüter ...
-
Wein Steiermark
„Give Piéce a Chance“: Hülle aus Edel-Holz für den Klöcher Kairos
Ab dem dritten Mal darf man Ereignisse als Tradition bezeichnen. Und so gesehen, gehört das Verkosten der aktuellen Produktion der Vinea Volcania Ludovici (VVL) schon traditionell zum trinkprotokollarischen ...
-
Wein Niederösterreich
Fahrende Fässer und neuer Kreuzgang in Gobelsburg
Warum gehört ein Schloss-Weingut dem Zisterzienser-Orden? Dafür, dass Gobelsburg im Kamptal heute zu den landwirtschaftlichen Besitzungen des Stiftes Zwettl zählt, gab es zwei Gründe. Zum einen kam das ...
-
Wein Niederösterreich
Weingut Thiery Weber: Neffe Artur, übernimm Du ganz!
Er hat viel gesehen von der (Wein-)Welt. Große Adressen wie Torbreck – wir stellten die Australier hier vor – waren Teil von Artur Toifls Wanderjahren. Geprägt hat seine ...
