Browsing Tag Rauch
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Wein Niederösterreich
Der erbrachte Mineralik-Beweis: Franz-Josef Gritschs „Kalkofen“
Nach einer halben Woche im Kreise internationaler Önologen stand für uns fest: Zu viel Wissen macht in Sachen Wein vielleicht nicht Kopfweh, aber es verdirbt die Freude am ...
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Whisky
Was macht Sherry mit dem „Zehner“ von der Whisky-Insel?
Für eine Weltmarke hält die Insel-Brennerei Laphroaig ihr Sortiment angenehm überschaubar. Das ist gut so, denn vor allem Neulinge im rauchigen Geschmackskosmos von Islay können sich so an ...
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Whisky
Neue Klientel? Australiens entspannte Whisky-Offensive
Die Whisky-Welt hat sich geändert. Das postuliert ein aktueller Bericht nicht ganz uneigennützig. Steht hinter dem Whitepaper „New World of New World Whisky“ mit Distill Ventures ein globaler ...
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Wein Deutschland
Riesling-Reigen im Rheingau: Eva Frickes kühle Handschrift
Man muss die deutsche Weinbau-Geographie nicht unbedingt kennen, um die ersten 100 Punkte zu würdigen, die Robert Parkers Wine Advocate jemals in den Rheingau vergab. Dass sie nach ...
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Whisky
Single Malts für den (schnellen) Weihnachtsmann: Ltd. Release
Die Analogie zum Glöckchen des Christkinds ist für Whisky-Freunde nicht weit hergeholt. Bis man ins Zimmer darf, in dem dann die Limited Releases von Diageo warten, steigt die ...
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Whisky
Bowmores Neuer: Jetzt raucht’s ordentlich im Anser-Lagerhaus!
Es hat ein wenig gedauert: 2016, als die erste „Vault Edition“ von Bowmore präsentiert wurde, versprach Destillerie-Manager David Turner in kantigem Schottisch, dass nun jährlich eine Abfüllung folgen ...
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Wein Niederösterreich
Grafenegger Playlist (1): Unsere liebsten ÖTW-Lagen-Rieslinge
Die stilvolle Atmosphäre im Schloss Grafenegg macht es leicht, die Vorstellung der neuen Lagenweine der ÖTW-Gruppe als Debütantinnen-Ball zu sehen. Da und dort blitzt noch ein bisserl Babyspeck ...
