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Wein Niederösterreich
Burgunder am Berg: „Tausend Weiss“ und „P“ von Karl Fritsch
180 Tickets für das Genussfestival wurden aufgelegt – und wir waren in Damüls dabei. Das „Summit Savoury“ auf 1.600 Metern Seehöhe im Hotel Alpenstern versammelte nämlich nicht nur ...
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Wein Slowenien
Vertiz: Der serbische „Négociant“ und sein breites Wein-Sortiment
Tennis-Fans erinnern sich auch außerhalb des Balkans an Slobodan „Boba“ Živojinović, bisweilen Doppel-Partner von Boris Becker. In Serbien hingegen sorgt der heute 62-Jährige mit seiner Zweikarriere für Aufsehen. ...
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Bleifrei
Sattlerhof ohne Alkohol, doch mit drei „E“: Justė, Quitte, kein Tee!
Die Geschichten, warum Winzer beim alkoholfreien Angebot mitmischen, ähneln sich meistens. In diesem Fall war es die Schwangerschaft von Juste Sattler, die schmerzlich bewußt werden ließ, „dass es ...
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Wein Niederösterreich
Kästenbaum ganz oben – am Anninger und beim Chardonnay
Jetzt ist er also da! Das neue Jahr begann mit einem Wein, über dessen Winzer der letzte Eintrag bei uns den Titel trug: „Bevor Kästenbaum kommt“. Was so ...
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Bleifrei
Sayonara, Softdrinks! „Ich trink Yuzu, was machst Du so“?
Einen Ruf wie Donnerhall, einen fast magischen Klang, hat die Yuzu unter Bartendern. Diese japanische Zitrusfrucht in beständiger Qualität ganzjährig zu bekommen, ist ein Traum für viele, die ...
