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Browsing Tag Pfeffer

  • Gin

    Maßschneiderei im Secessions-Look: Der Gin aus dem Teehaus

    Sonnenstrahlen? Yeah! Nachdem sich vorgestern kurz die Schneeflocken über das Sattgelb der Forsythien gelegt hatten, sieht es doch nach Gartensaison aus. Und wenn man sich schon wie die ...

    On 29. März 2020 / By Roland Graf
  • Gin

    Der rare Gin im Samen-Mantel, ein Fall für Santa Claus

    Man lernt durchaus was, wenn die botanischen Spürnasen aus dem Schwarzwald wieder ausrücken. Alljährlich gibt es eine „species rara“, eine seltene Zutat im Gin-Rezept von Monkey 47, das ...

    On 6. Dezember 2019 / By Roland Graf
  • Gin

    Bei Neptuns schwarzer Katze! Schon wieder zwei neue Gins

    Da steht die Flasche und selten hat man so oft „lieb“ gehört, bevor verkostet wurde. Die schwarze Miezekatze am Etikett gehört zu einem neuen Gin, der mit Zutaten ...

    On 9. September 2018 / By Roland Graf
  • Wein Australien

    Pfeffer-Schnüffeln in London: „Australia Day“-Tasting (1)

    Zwei Drittel der 2.468 australischen Wein-Produzenten haben die Sorte im Programm; 47% aller Rotweine von „down under” entfallen auf den Shiraz. Dass der spezifische Geschmack der Parade-Rebsorte sich ...

    On 28. Januar 2018 / By Roland Graf
  • Whiskey

    Mayvilles Rogg and Roll-Show: Sazerac, Rye und Colonel Taylor

    Der Mann, der ein wenig an den großen Lee J. Cobb im Film „Der Exorzist“ erinnert, ist zufrieden. Der filmische Vergleich drängt sich auf, schließlich sitzen wir über ...

    On 27. Oktober 2017 / By Roland Graf
  • Gin

    Holziger Männer-Duft: Ein Grappa-Macher auf Gin-Abwegen

    22 Gins und kein Tonic weit und breit! Pur und bewusst bei Zimmertemperatur (da kann der Brand nicht „lügen“) kamen die trendigen Wacholder-Destillate ins Glas. Und die Überraschungen ...

    On 30. September 2015 / By Roland Graf
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