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  • Whisky

    Whisky im Aston Martin-Stil: Bowmores Goldener Schnitt

    Jetzt wissen wir, wie die Edelversion von „Don’t drink and drive“ heißt. „Drink Bowmore und denk an einen Aston Martin“! Denn dass sich die Auto-Nobelmarke mit einem der ...

    On 13. Dezember 2021 / By Roland Graf
  • Whisky

    Destillieren mit geradem Hals: Die Vielfalt von Loch Lomond

    Das letzte Mal blieb am Loch Lomond keine Zeit, die gleichnamige Destillerie am See zu besuchen. Das Wasserflugzeug startete frühmorgens vom Pier des luxuriösen Cameron House, denn Whisky ...

    On 17. April 2021 / By Roland Graf
  • Whisky

    ⏩Fast forward: Whisky-Reifung wie beim Kassetten-Recorder

    Eine ganze Liste an US-Brennereien listete die New York Times letztens auf, die alle der Physik des Whiskys ein Schnippchen schlagen wollen. Schnellere Reifung lautet das Zauberwort. Denn ...

    On 27. März 2021 / By Roland Graf
  • Whisky

    Neues vom Austro-Whisky (pt.1): 3XL-Rauch und die Waldstaude

    Vom neuen Ehrenamt als AWA-Botschafter durfte Ihre Trinkprotokollant ja noch im Dezember 2020 berichten – dortmals zusammen mit dem ersten All-Österreich-Malt der Austro-Whisky-Vereinigung. Womit sich auch eine verstärkte ...

    On 25. Januar 2021 / By Roland Graf
  • Whisky

    Ein wärmendes Lagerfeuer im Advent, nur halt im Cocktail-Glas

    Ein letztes Mal wurde in der Zigarren-Lounge des Wiener Park-Hyatt doch noch geraucht. Doch nicht die Cohibas, sondern die Cocktail-Gläser rauchten. Anlass war eine Art vorverlegte Bescherung der ...

    On 4. Dezember 2019 / By Roland Graf
  • Whisky

    „An Oa geht immer noch“! Ardbegs neuer Single Malt

    Gälische Bestellung in der Bar des Vertrauens? Mit dem „An Oa“ könnte das gelingen. Denn der neue Islay-Malt klingt, als hätte man ihn für die Landgasthäuser Österreichs benamst. ...

    On 18. Dezember 2017 / By Roland Graf
  • Whisky

    Ein scheues Wesen, Ardbegs Klabautermann namens „Kelpie“

    Sommer mag nicht die beste Zeit für den Whisky-Konsum sein. Doch Ardbeg hat es wieder einmal mit dem Holz. Und einen neuen Islay Malt vorgelegt, der ebenso intensiv ...

    On 12. Juli 2017 / By Roland Graf
  • Whisky

    Besuch in der Schmuggler-Höhle: Ardbegs neuer „Dark Cove“

    Schwarzbrennen und Schmuggeln war auf den Hebriden einstmals der Volkssport. Zumal die lokale Obrigkeit wußte, dass ansonsten wenig von den Bauern und Fischern zu holen sein würde. Ehe ...

    On 7. Juni 2016 / By Roland Graf
  • Whisky

    „Lore“ ist kein Papagei: Laphroaigs torfiger Neuzugang

    Rauchige Single Malts und ihr Macho-Image (á la: „Ist er zu stark, bist Du zu schwach“) sind ein eigenes Kapitel. Zumal es wie beim Tabakrauch ja auch hier ...

    On 12. Mai 2016 / By Roland Graf

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