Browsing Tag Paloma
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Spirituosen
Der „Wüstenlöffel“, den alle Fans von Tequila auch kennen sollten
Wer sich beim Spirituosen-Kauf nicht vom Billigsten im Flugblatt leiten lässt, landet irgendwann in der Botanik. Und die hat abseits der Wurzeln und Kräuter für Amaro und Gin ...
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Tequila
Der Vulkan am Flaschen-Boden: Tequila, einmal à la Française
Wer noch am Boom der Agaven-Destillate zweifelt, muss jetzt stark sein. Denn mit dem Luxus-Konzern Moët Hennessy-Louis Vuitton steigt ein weiterer „Großer“ in das Tequila-Geschäft ein. Erstens passiert ...
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Tequila
¿Un Blanco por los amigos en Alemania? Mayaciel heißt er!
Für die US-Amerikaner ist es leicht. Sie investierten jenseits der Grenze ihr Dollars in einen endemischen Schnaps, der das Zeug zum Welthit hat. Die Rechnung ging ökonomisch auf. ...
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Cocktails
Cocktail-Trinken mit Leonard Cohen: „Red Needle“ vom Poeten
Daheim kaserniert, läuft auch der Plattenspieler zur Hochform auf. Die abgespieltesten LP kommen natürlich zuerst auf den Dreh-Teller. Es sind die sentimentalen Favoriten. Jene Werke, bei denen man ...
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Mezcal
¡Mezcaleros! Der Honig der Erde fließt ins Agaven-Herz
Harzige Sache aus Zacatecas: Die Fässer aus jungem Eichenholz sondern noch Harz ab, den „Honig der Erde“, wie man in Mexico sagt. Und genau in diesen Fässern, die ...
