Browsing Tag Ottakring
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Biere
Hybrid und Kreativ – das Bier mit dem St. Laurent-Touch
Bier auf Wein, das lass nicht sein! – so dichtete man in Ottakring die alte Volksweisheit um. Denn als „doppelt vergorenes Kreativbier“ hat man dort einen brautechnischen Hybrid ...
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Biere
Fallende Grenzen – wenn die Wein-Trauben ins Bier kommen
Der Kowara war wieder einmal Vorreiter – Bertl Windisch schenkt im „Hawidere“ aktuell sein zweites „Collabs“-Bier aus. In Kooperation (merke: Collabs steht für Collaboration Brew) mit der britischen ...
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Biere
Belgischer Mut im 16. Hieb: Die vierte Hausmarke sieht Rot
Ein Bier wie eine Spaltaxt. Die vierte aus der „kleinen“ Ottakringer Brauerei, dem von Martin Simion geleiteten „Brauwerk“, stammende Hausmarke teilt die Konsumenten wie Moses das Rote Meer. ...