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Wein Steiermark
Rebvolution im Vulkanland (3): Fischers minimale Intervention
Nach langem haben wir es also geschafft, auch vor Ort bei den Fischers in Tieschen zu kosten. Vorgestellt haben wir die eigenständigen Weine hier ja schon einmal. Und ...
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Biere
Südburgenländisch gebraut: „Guats Bier zouhlt si immer aus“
Leider, leider: Still ist es um viele engagierte Mikrobrauereien geworden. Da tut es gut, wenn wieder ein paar Flaschen beweisen, dass einige Aufrechte weiter den Weg des Hand-Brauens ...
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Wein Portugal
Portwein für Gestütsbesitzer – und alle, die gerne einer wären
Sojasauce und Walnuss! Schon beim Notieren der ersten Duft-Eindrücke scheint klar – so muss Portwein sein. Begonnen hat die Bekanntschaft mit dem „Jockey Club“ eigentlich mit einer Ruby ...
