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  • Cocktails

    Unser Buch als Cocktail: Der „Rogg N‘ Roll“ geht in Serie!

    So richtig vorbereitet waren wir nicht, als die Präsidentin anrief. Jasmin Haider-Stadler, Whisky-Brennerin im Waldviertel und Co-Autorin Ihres Trinkprotokollanten bei „Roggen Roll“, wollte noch ein paar Bücher. Gar ...

    On 13. November 2021 / By Roland Graf
  • Cocktails

    „Ma, is‘ die schoaf“! Historie und Tricks zur „Bloody Mary“

    Wie man mitten im Sommer dazu kommt, „Bloody Marys“ zu mixen, ist leicht erklärt. Es hat mit einem Hotel in Venedig und einem unauffindbaren Buch zu tun. Eine ...

    On 8. August 2020 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Cocktail-Trinken mit Leonard Cohen: „Red Needle“ vom Poeten

    Daheim kaserniert, läuft auch der Plattenspieler zur Hochform auf. Die abgespieltesten LP kommen natürlich zuerst auf den Dreh-Teller. Es sind die sentimentalen Favoriten. Jene Werke, bei denen man ...

    On 24. März 2020 / By Roland Graf
  • Kaffee

    Melange-Kapseln (nicht nur) für die Generation Caffé Latte

    Von den stattlichen 92% der heimischen Bevölkerung, die Kaffee zumindest ab und zu trinken, nehmen mehr als zwei Drittel Milch dazu. Das Heimatland der Melange hat auch seine ...

    On 27. April 2019 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Sommer-Drinks, Teil 6: Das Blau von Hawaii (und von Curaçao)

    Der Blue Curaçao hat nicht den besten Ruf in Bar-Kreisen. Für viele steht er für das Dunkle Zeitalter des Cocktails – das nicht in grauer Vorzeit, sondern in ...

    On 9. August 2016 / By Roland Graf

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