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  • Spirituosen

    Pharmazeuten machen keinen Wermut, sondern ein Tonikum

    Als Apotheker in sechster Generation ist Alexander Ehrmann mit Mazerationsbottichen aufgewachsen. So manche Arznei wurde beim Großvater im Keller noch selbst „angesetzt“. Die Wirkstoffe kamen aus Kräutern und ...

    On 19. Juli 2019 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    Botanisch trinken: „Wermutlichs“ Pflanzen-Kunde in drei Kapiteln

    Was zusammen wächst, soll zusammen verarbeitet werden. Autarkie und Nachhaltigkeit wären die modernen Schlagworte dazu, doch eigentlich gebietet das Landwirten schon der Hausverstand. Und so ist es nur ...

    On 2. April 2019 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    Wer Wermut mag, sollte diese drei „wermutlich“ auch kennen

    Sie kennen sich von der Arbeit: Der eine stand an der Bar oder kochte mysteriöse Sirups, Liköre und Tinkturen ein. Der andere beriet Restaurantgäste in Sachen Wein. Die ...

    On 16. Juli 2017 / By Roland Graf

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