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Browsing Tag Merlot

  • Wein Burgenland

    Ein feines Händchen für Holz: Die Rotweine Stefan Muntners

    Es gibt sie noch die Entdeckungen in Sachen Wein. Vor allem, wenn man unaufgeregtes Weinmachen schätzt, folgt man am besten Einladungen abseits des Etiketten-Trinkens und der vinophilen Komfortzone. ...

    On 19. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Bravo, Brunello: „Luce“ 2017 ist jetzt schon eine Power-Flasche!

    Es ist ein spezieller Wein, der diesmal ins Glas kommt. Denn der „Luce“ 2017 aus dem gleichnamigen Weingut – 1993 von Marchese Vittorio Frescobaldi und Robert Mondavi gegründet ...

    On 17. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    Château Phélan Ségur vertikal: Warten muss man halt können

    Wieder einmal Bordeaux im Glas! Das ist grundsätzlich spannend, noch mehr aber, wenn es sich um einen Jahrgangsvergleich handelt. Die Auswahl der Jahrgänge – gemeinsam mit Austro-Importeur Gerhard Krachers ...

    On 15. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    Tosolini raucht! Grappa nicht zum, sondern mit dem Tabak

    Man könnte sagen, dass das durchaus ein festliches Trinkprotokoll wird. Nach dem Motto: Für den Trinker, der schon alles hat. Denn für ihn könnte das tatsächlich ein Weihnachtsgeschenk ...

    On 7. Dezember 2021 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Der Youngster aus Montalcino ist ziemlich erwachsen geworden

    Der italienische Rotwein hat ein Geheimnis und zwei Ausformungen. Zum einen wird selbst in großem Maßstab erzeugten Etiketten Flaschenreife gewährt. Die kann von sechs Monaten bis zu zwei ...

    On 4. November 2021 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Sancins grenzenloser Wein und ein „Prosecco“ vom Karst

    Manche Personen trifft man nach Monaten oder gar Jahren wieder und die alten Gespräche gehen einfach weiter. Vertrautheit und Sympathie beflügeln dann die Gedanken und das gegenseitige Verständnis ...

    On 9. Oktober 2021 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Rotweintage Neckenmarkt: Wir geben einen Vorgeschmack (1)

    Der Weinbauverein Neckenmarkt beendet die Verkostpause, die mittlerweile zu lange für alle Weinfreude anhält. Keine Genuss-Messen, keine Weinfeste und somit auch wenig Gelegenheit zum Vergleich innerhalb eines Jahrgangs ...

    On 5. August 2021 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Jois, Gols, 100 Punkte: John und Martin Nittnaus blickten zurück

    Tele-Tastings sind nicht mehr ganz so neu wie noch im ersten „Lockdown“. Und doch können sie staubtrocken sein, auch wenn Wein verkostet wird. Durchgehechelt durch Jahrgänge, Bodenprofile und ...

    On 3. Dezember 2020 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    In Hongkong erfährt man, was heute in Bordeaux leistbar ist

    „Keinen interessiert ein nacherzähltes Mittagessen“ – lautet eine journalistische Maxime. Auch wenn ihr Legionen von „Foodies“ widersprechen. Doch was das Hong Kong Wine & Dine Festival heuer für ...

    On 14. November 2020 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Schloss Grafenegg: Drei Rotweine aus Carnuntum, die rockten

    Es wird! Die Aufarbeitung der knapp 270 Weine, die Terroir-Winzer aus drei Bundesländern in Schloß Grafenegg herzeigten, schreitet voran. Und zu November-Beginn darf es wieder etwas aus der ...

    On 1. November 2020 / By Roland Graf
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