Browsing Tag Mango
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Mezcal
Noble Coyote: Das „Ensemble“ der Agaven spielt schön auf
Die deutsche Liebe zur Agave ist durchaus aktenkundig – für Kenner der Spirituosenmärkte. Mit großem Abstand, aber doch, ist unser Nachbarland der größte Exportmarkt für Tequila nach den ...
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Wein Steiermark
Rebvolution im Vulkanland (2): Edi Troppers schwarze Erde
Wenn Winzerkollegen Edi Tropper als „unseren Godfather“ vorstellen, dann ist Aufmerksamkeit gewiss. Wobei sich dieses Prädikat auf den Einsatz des Stradeners für gesunde Natur – und damit auch ...
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Wein Steiermark
Rebvolution im Vulkanland (1): Des Kobatls freche PIWI-Range
Was bitte ist ein Kobatl? Der steirische Ausdruck wird von Michael Gangl zwar erklärt, die genaue Übersetzung „Feldstück-Begrenzung-Teufel“ ist aber kein Bringer. Da kann der allgegenwärtige, gezeichnete Kobold-artige ...
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Wein Niederösterreich
Großes Kino im „Kameel“: Die Riesling-Show der Weinrieders
Vielleicht ist Fritz Rieder der letzte Wein-Entertainer Österreichs. Fad wird es bei Jahrgangspräsentationen von Weinrieder nie. Und in Zeiten wie diesen tut die Welt-umarmende Art auch gut, zumal ...
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Wein Steiermark
Widersprüche, vom Kaltwind konserviert: Grubthal 2019
Wir sind Weltmeister! Gestern kam die Bilanz der steirischen Winzer beim internationalen Weinwettbewerb Concours Mondial du Sauvignon herein. Über 40 % der eingereichten Weine wurden mit Gold und ...
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Wein Frankreich
Jetzt? In 10 Jahren? Madame Isabel und „päpstliche“ Logik
Einfach der Neigung folgen! Aussteiger-Geschichten, die im Weinbau enden, hört man immer gerne. Denn so sehr über Wein geredet wird, schrumpft die Fläche hierzulande doch. Und selbst, wo ...
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Wein Niederösterreich
Backstage-Ticket für Achleiten: „Late Release“ als Vorbild
Immer wieder brechen wir eine Lanze für reifere Jahrgänge. Wer viel mit Weinfreunden unterwegs ist, kann auch gar nicht anders. Ein Winzer hat das einmal gut formuliert: „Ich ...
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Bleifrei
Gu-Li, Gu-Li, Gu-Li: Süß ist aber nichts bei den neuen Limonaden
Die Story kommt Bier-Fans aus Österreich bekannt vor. Denn schon das glutenfreie Bier hatte Reini Barta in Salzburg für ein Familienmitglied entwickelt. Nun war es die Tochter des ...
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Wein Italien
Giannis bestens gepflegtes Erbe: 40 Jahre „Tenute Masciarelli“
Es wurde ein Abend voller Erinnerungen. 40 Jahre ist es her, dass der viel zu früh verstorbene Winzer Gianni Masciarelli sich daran machte, mit seinem Weingut die wenig ...
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Wein Deutschland
Rechtzeitig zu den Feiertagen: Danke für den Sekt, Georges!
Silvester 2020 dürfte einiges anders sein als sonst. Dass man sich den Sekt um Mitternacht verbieten lassen wird, darf man aber getrost bei den „alternativen Fakten“ abheften. Der ...
