Browsing Tag London
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Bleifrei
„Das Kinley-Quartett“ oder: Die Ballade von den neuen Fillern
Das Alter bringt es mit sich, dass einem Kindheitserinnerungen immer lieber werden. Lustiger Weise ist man in zarten Jahren ja durchaus gerne anders als der Rest. Was die ...
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Bleifrei
Das „süße Wien“ stillt auch die Sehnsucht nach Mango-Lassi
Die indische Küche gehört zu den großen Vorlieben der Redaktion. Blöd also, wenn der letzte Besuch in der Hauptstadt der Samosas, Pakoras und Vindaloos schon über ein Jahr ...
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Wein Australien
Australia Day Tasting 2020 (2): Im Traktor ans antarktische Meer
Weiter geht es mit den Eindrücken der Londoner Jahrespräsentation des australischen Weines. Und beim Kostglas-Träger-Rundgang zu den Weingütern Australiens lautet die erste Frage meist einmal: Wo liegt das ...
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Wein Australien
Das Biest von Hentley Farm: „Australia Day“-Tasting (2)
Gleich der erste Stand, den wir beim Australia Day Tasting besuchen, war ein Glücksgriff. Denn die hier vertretenen Weine werden in London von Carson Wines vertrieben – und ...
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Cocktails
Bacardis Erbstück aus dem Salzkammergut: Der „El Legado“
Was für ein aromatischer Fehlgriff! Aus der Verwechslung der Spirituosen für einen „White Russian“ – statt Wodka, wie alle Big Lebowski-Fans wissen, wurde weisser Rum erwischt, erwuchs in ...
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Biere
Wenn die beste Bar der Welt auch noch eigenes Bier braut…
Es beginnt wie ein Witz mit langem Bart: „Trinkprotokoll.at geht in die beste Cocktail-Bar der Welt und kommt mit einem Bier heraus“. Doch, was Alex Kratena von der ...
