Browsing Tag Limetten-Zeste
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Tequila
Tequila zum Totenfest: Wenn Klischées begraben werden
Der Día de los Muertos als Mexikos umgekehrtes Allerheiligen-Fest (Freude statt Trauer, lachende Skelette statt morbider Grabkreuze) fasziniert viele Europäer. Bartender Daniel Schober unternahm es, das „Totenfest“ auch ...
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Gin
Schau nicht hin beim Gin: Blindprobe von 16 Flaschen
Was ist Ironie? Dass ein „Augenöffner“ über Vorurteile und echte Qualität im ausufernden Gin-Markt ausgerechnet „Blindverkostung“ heißt. 16 Abfüllungen kamen im Heuer in die Kostgläser, um unbeeinflußt von ...
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Gin
Dieser Gin hat einen Vogel – und Salzburg seinen Klassiker
Wir haben es aufgegeben, stets die neusten Gins zu verkosten. Man kommt nämlich soweiso nicht mehr nach in der Flut der schnell, leicht und billig zu erzeugenden Wacholder-Spirituosen, ...
