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Browsing Tag Kopenhagen

  • Cocktails

    Cocktail-Trinken mit Leonard Cohen: „Red Needle“ vom Poeten

    Daheim kaserniert, läuft auch der Plattenspieler zur Hochform auf. Die abgespieltesten LP kommen natürlich zuerst auf den Dreh-Teller. Es sind die sentimentalen Favoriten. Jene Werke, bei denen man ...

    On 24. März 2020 / By Roland Graf
  • Whisky

    Kopenhagener Premiere: Zur Whisky-Taufe mit Jim Murray

    Es herrscht eine ehrfürchtige Stille im Kopenhagener Stadtteil Amager Øst. Schließlich ist es ein historischer Moment. Denn immerhin wird gleich der erste Whisky aus der dänischen Hauptstadt eingeschenkt. ...

    On 3. März 2020 / By Roland Graf
  • Biere

    Sommer-Drinks, Teil 7: Salziges Gin-Bier vom Meer-Busen

    Baltische Bier-Kollaboration: Die Brauerei Põhjala in Tallinn hat sich mit To Øl (Kopenhagen) zusammen getan, um gemeinsame Sache zu machen. Entschieden haben sich die Nordlichter für einen alten ...

    On 25. August 2016 / By Roland Graf
  • Biere

    The Danish Dynamite – die Grenzgänger-Biere von „To Øl“

    Ein bisschen erinnert die Geschichte von „To Øl“ an die TV-Serie „Breaking Bad“. Mikkel Borg Bjergsø allerdings bewegt sich völlig im legalen Raum, er mutierte nur vom Mathematik-Lehrer ...

    On 19. März 2014 / By Roland Graf

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