Browsing Tag Kamptal
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Bleifrei
Ein Bründlmayer ohne Alkohol: Der seltsame Vogel „Grapester”
Sagen Sie nur nicht „Wiedehopf“ zu ihm. Für Edwige und Vincent Bründlmayer ist ihr Phantasie-Vogel namens „Grapester“ ein echtes Leitbild – „er symbolisiert Witz und Raffinesse“. Selbst eine ...
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Wein Niederösterreich
Schloss Grafenegg: Kamptaler Lieblingsweiße 2019, Teil 2
Man könnte es schlicht mathematisch sehen. Wenn bei 260 Lagenweinen eine Riede gleich vier Mal die doppelten ++ (unser Symbol für die Besten) aufweist, dann ist das statistisch ...
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Wein Niederösterreich
Fahrende Fässer und neuer Kreuzgang in Gobelsburg
Warum gehört ein Schloss-Weingut dem Zisterzienser-Orden? Dafür, dass Gobelsburg im Kamptal heute zu den landwirtschaftlichen Besitzungen des Stiftes Zwettl zählt, gab es zwei Gründe. Zum einen kam das ...
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Wein Niederösterreich
Grafenegger Playlist (4): And finally…….die Grünen Veltliner!
Die Neuzugänge – Wiener Weisse und Carnuntumer Rote – unter den Lagenweinen der Österr. Traditionsweingüter (ÖTW) haben wir schon vorgestellt. Aus dem „heartland“ der Vereinigung, dem Donau-Land samt ...
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Wein Niederösterreich
Grafenegger Playlist (1): Unsere liebsten ÖTW-Lagen-Rieslinge
Die stilvolle Atmosphäre im Schloss Grafenegg macht es leicht, die Vorstellung der neuen Lagenweine der ÖTW-Gruppe als Debütantinnen-Ball zu sehen. Da und dort blitzt noch ein bisserl Babyspeck ...
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Wein Niederösterreich
Terra mobile: Oskar Hagers Schüttbild-Wein ist Veltliner pur
Es ist immer eine Freude, Oskar Hagers Weine in der Gastronomie zu entdecken. Denn aus unerfindlichen Gründen sind die Weißen des bescheidenen Kamptalers dort viel zu selten zu ...
