Browsing Tag Josef Fritz
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Wein Niederösterreich
Was ist oranger Traminer? (1) Die Verlebendigung am Wagram
Dass Winzer mit einer Rebsorte assoziiert werden, ist nicht unüblich. Dort wo der Veltliner dominiert, wie im Weinviertel, oder der Blaufränkisch wie am Eisenberg oder im Mittelburgenland, ist ...
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Wein Österreich
Wer den SALON betritt (1): Die herausragenden Weißweine
Die Smokings waren gebürstet, die Mascherl sassen. Schließlich galt es auch heuer, die Sieger des Weinwettbewerbs „SALON Österreich Wein“ gebührend zu ehren. Mit Massimo Bottura aus der Osteria ...
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Wein Niederösterreich
Tropenfrucht-Ernte am Wagram: Die „Wenn-Dann aber…“-Sorte
Die Weine des Wagrams stellen traditionell die Winzer selbst vor bei der Jahres-Präsentation in Wien. Die heurige „Doppel-Conférence“ übernahmen Thomas Schuster und Leopold Blauensteiner (kleines Bild rechts). Doch ...
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Wein Niederösterreich 0
Veltliner’scher Bruderzwist am Wagram
Mit einem freundschaftlichen Bruderkampf startete die Jahrgangspräsentation des Wagram. Als Paten für ihre Hauptsorten Roter bzw. Grüner Veltliner blieben sich Josef Fritz und Bernhard Ott (siehe Foto) verbal ...
