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  • Whisky

    Männer-Müsli: Der dunkle „Öster-Rye“ paßt zum Dessert

    Roggen hat ein gutes Image, aber immer weniger Freunde. Sieht man in der Statistik nach, dann fällt das heimische Brotgetreide schlechthin immer mehr zurück. Nicht immer weiß der ...

    On 13. April 2016 / By Roland Graf
  • Gin

    Wie kommt der Dschin(n) in die Waldviertler Flasche?

    Hart ist das Land im Norden. Aber gemeinsam, ja, gemeinsam wird auch aus den kargen Früchten des Waldviertels Großes. Das Rezept, jetzt wo es eines gibt, klingt ja ...

    On 30. April 2014 / By Roland Graf
  • Whisky 0

    Heimische Whiskies ohne Kinderschuhe

    Seit 18 Jahren kann sich auch Österreich Whisky-Land nennen. Entsprechend selbstbewusst treten jene 14 Betriebe, die seit vorigem Herbst die Austrian Whisky Association (AWA – www.austrian-whisky.at) bilden, auf. Denn ...

    On 2. Januar 2014 / By Roland Graf

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