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  • Whisky

    Grappa-Meister und Vatikan: der „Segretario di Stato“-Whisky

    Wer nennt einen Whisky denn ausgerechnet „Staatssekretär“? Jacopo Poli, bekannt für seine Grappe aus dem venetischen Schiavon, hat seinem Single Malt-Erstling diesen ungewöhnlichen Namen gegeben. Der fünf Jahre ...

    On 1. August 2022 / By Roland Graf
  • Gin

    Schau nicht hin beim Gin: Blindprobe von 16 Flaschen

    Was ist Ironie? Dass ein „Augenöffner“ über Vorurteile und echte Qualität im ausufernden Gin-Markt ausgerechnet „Blindverkostung“ heißt. 16 Abfüllungen kamen im Heuer in die Kostgläser, um unbeeinflußt von ...

    On 2. April 2018 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    No caffé corretto, Signore: Es wird Zeit für Grappa als Solist!

    Auch wenn man ihn nicht zu oft trinkt: Grappa kann deutlich mehr, als in der Pizzeria am Schnaps-Wagen zu stehen. Vor allem gilt das für „grappa artigianale“, jenen ...

    On 18. Juni 2017 / By Roland Graf
  • Gin

    Holziger Männer-Duft: Ein Grappa-Macher auf Gin-Abwegen

    22 Gins und kein Tonic weit und breit! Pur und bewusst bei Zimmertemperatur (da kann der Brand nicht „lügen“) kamen die trendigen Wacholder-Destillate ins Glas. Und die Überraschungen ...

    On 30. September 2015 / By Roland Graf

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