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Wein Deutschland
Rechtzeitig zu den Feiertagen: Danke für den Sekt, Georges!
Silvester 2020 dürfte einiges anders sein als sonst. Dass man sich den Sekt um Mitternacht verbieten lassen wird, darf man aber getrost bei den „alternativen Fakten“ abheften. Der ...
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Gin
Grün-weißer Highball: Mit 1899 die Gin-Viertelstunde einläuten
Gut Ding braucht Weile. Nachdem schon der SKN St. Pölten und selbst Stadt-Rivale FAK Austria Wien ihren eigenen Gin im Fan-Shop hatten, glich der SK Rapid nun endlich ...
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Wein Tirol
Tirols erste Buschenschank (!) lässt bei der Qualität staunen
Ja, es ist noch ein echter Wein-Garten – samt Einfriedung und Tor – der da gegenüber vom Spar-Markt wartet. Ein halbes Hektar umfasst der Rebenhain in Zell am ...
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Wein Steiermark
Die Perlen auf der Gold-Seide: Neuer Riesling-Sekt aus Klöch
Das Motto: Nichts muss, alles kann. Zumindest, wenn es dem Winzer gefällt. Denn das Wein-Verständnis Kurt Steiners (Photo) folgt seinen persönlichen Maßstäben und keiner Verkaufslogik. Sonst würde das ...
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Bleifrei
Sommer-Drinks, Teil 3: Der Zucker fliegt beim Eistee raus
Individualisierung wie in der Mode ist auch bei der Ernährung angesagt. Eine kluge Beobachtung von Johannes Mauss, die einige aktuellen Trends erklärt. „Labels“ sind wieder in (das Steak ...
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Bleifrei
Der Bär trinkt heute Verjus, Kaffee und Kornelkirschen-Saft
Mehr und mehr beschleicht einen der Verdacht, die Leute würden statt „irgendwas mit Medien“ (für Ex-Bundeskanzler: „irgendwas mit EU“) lieber Getränke machen. Der Morbus Taurini scheint zu grassieren, ...
