Browsing Tag Grenache
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Wein Frankreich
Jetzt? In 10 Jahren? Madame Isabel und „päpstliche“ Logik
Einfach der Neigung folgen! Aussteiger-Geschichten, die im Weinbau enden, hört man immer gerne. Denn so sehr über Wein geredet wird, schrumpft die Fläche hierzulande doch. Und selbst, wo ...
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Wein Frankreich
Provence von oben: Guillaume Gros’ minimal-invasive Weine
Im Luberon könnte man auch einen Western drehen. Im Schatten des „Giganten der Provence“, wie man den Mont Ventoux auch nennt, mühen sich nicht nur alljährlich die Tour ...
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Wein Frankreich
Rosarote Quereinsteiger: Das Rosé-Quartett von Mirabeau
Es ist eine Geschichte wie von Peter Mayle verfaßt: Englische Aussteiger machen ihren Traum in der Provence wahr und starten mit einem Rosé-Weingut durch. Jeany Cronk selbst fasst ...
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Weinbrände
Doppeltes Holz für den Cognac: Zurück zum Charentaiser Rancio!
Es war einer der Momente, der die Whisky-Welt veränderte, als David Stewart 1993 den ersten The Balvenie „Double Wood“ vorstellte. Die Aromenvielfalt des Single Malts erweiterte sich durch ...
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Wein Frankreich
Austro-Garagenwinzer an der Rhône: Andreas Lenzenwöger
Sein Wissens-Durst war offenbar stark. Hört man sich die Vita von Andreas Lenzenwöger an, kommt man um diesen Schluss nicht herum. Denn als Sommelier an der Seite von ...
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Wein Australien
Australia Day Tasting 2020 (3): Das Problem der Erhältlichkeit
Hat man sich einmal ein gewisses Faible für die australischen Weine „ertrunken“, dann steht man rasch vor einer Schwierigkeit. Denn die besten der gekosteten Abfüllungen landen vielfach nicht ...
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Wein Australien
Australia Day Tasting 2020 (1): Shiraz gegen den Strich gebürstet
Die beste Gelegenheit, sich über den hierzulande wenig präsenten Wein-Kontinent Australien am Laufenden zu halten, bietet sich in Bloomsbury. Alljährlich treffen sich Hunderte „Aussie“-Fans in London – und ...
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Wein Frankreich
Lay down in a bed of Rosés: Bon Jovis weiniger Sommerhit
Natürlich hat auch der Rosé seinen eigenen Welt-Tag. Wenig überraschend wird er im Sommer gefeiert und der 14. August kann heuer sogar mit einem eigenen Soundtrack aufwarten. Zumindest, ...
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Wein Australien
Australische Entdeckungen, Teil 5: Haus-Besuch bei Henschke
Australiens First Families of Wine oder auch die Barons of Barossa stellen so etwas wie den Wein-Adel des Fünften Kontinents dar. Stephen Henschke gehört zu beiden. Und er ...
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Wein Australien
Australische Entdeckungen, Teil 2: Würfel-Anarcho von Mc Laren
Lassen wir uns nicht vom Blumenhemd täuschen! Chester Osborn, der Mann mit der Robert Plant-Lockenpracht trägt nämlich gerne farbenfrohe Gewänder. Erst recht, wenn er durch den ikonischen „Cube“ ...
