Browsing Tag Grapefruit
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Gin
Grün-weißer Highball: Mit 1899 die Gin-Viertelstunde einläuten
Gut Ding braucht Weile. Nachdem schon der SKN St. Pölten und selbst Stadt-Rivale FAK Austria Wien ihren eigenen Gin im Fan-Shop hatten, glich der SK Rapid nun endlich ...
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Wein Niederösterreich
Schloss Grafenegg: Kamptaler Lieblingsweiße 2019, Teil 2
Man könnte es schlicht mathematisch sehen. Wenn bei 260 Lagenweinen eine Riede gleich vier Mal die doppelten ++ (unser Symbol für die Besten) aufweist, dann ist das statistisch ...
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Wein Burgenland
Retour in Rechnitz: Das neue Weingut der Grafen Batthyány
Man braucht nur hinaufgehen zur Weinberg-Kapelle. Dann merkt man, dass Rechnitz, der Weinbau und die Familie Batthyány schon seit Jahrhunderten verbunden sind. Denn die um 1700 erbaute Kapelle ...
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Gin
Für die Terrassen-Saison (Teil 4): Was ist dran am pinken Gin?
Massen von Eis, Ballongläser und eine Flasche Gin, die nur für sechs Mal Einschenken reicht – das ist Spanien. Hier liebt man den Wacholder-Brand. Während man auf den ...
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Bleifrei
Wer hat Wermut die Promille gestohlen? Martini war’s!
Auch wenn aus dem Piemont aktuell leider eher erschreckende, medizinische Bulletins kommen: Bei Martini in Chieri bei Turin hat man dem britischen Trend „low and no“ ein italienisches ...
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Gin
Canaïma: Der Gin, der aus dem Amazonas-Regenwald kam
Was waren das für Werbungen! Eine Kiste Krombacher-Bier sollte ab 2002 einen Quadratmeter Regenwald retten. Die umstrittene Werbeform ging bis vors Bundesgericht, das Projekt in Zentralafrika gibt es ...
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Wein Niederösterreich
Eine „extreme“ Erfahrung: Weinviertel und Weißburgunder
Unter den Jahrgangspräsentationen der heimischen Weingüter gehört „Weinrieder extrem“ nicht nur dem Namen nach zu den außergewöhnlichen. In Poysdorf lässt Fritz Rieder mit seinen Söhnen Bernhard und Lukas ...
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Spirituosen
Five shades of Vermouth: Belsazar im Quer-Vergleich
Solche Geschichten mögen die Magazine, die sich ausschließlich mit Wohl und Wehe von Firmengründungen beschäftigen. Dort wären Sebastian Brack und Max Wagner auch bestens aufgehoben, wenn sie nicht ...
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Wein Italien
Vette, nicht Fett: Ein karger Sommer-Sauvignon dank der Ora
Der Heilige Leonhard ist Patron der Bauern, Knechte und Obsthändler sowie Schutzheiliger der Pferde. Dass aus dem Kloster „San Leonardo“ in Avio also ein Landgut wurde, passt irgendwie. ...
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Wein Deutschland
Riesling-Festspiel mit deutschen Gast-Stars in echter Top-Form
Die „absolute Königsklasse beim Weißwein“ (© Gerhard Lobner, Weingut Mayer am Pfarrplatz) erfährt in ungeraden Jahren immer ihren Feiertag. Mit einem „Line up“ von sechs Riesling-Spezialisten erinnert die ...
