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  • Wein Spanien

    Im Blind-Flug: Das Perioden-System der Sherry-Elemente

    Cm, PX, ø und andere, alchemistisch anmutende Symbole zierten die schwarzen Bottles, die aus Spanien auf den vorsommerlichen Tisch kamen. Es sind die Symbole des Sherrys und jedes ...

    On 9. Juni 2017 / By Roland Graf
  • Wein Spanien

    Salzmandel-Shake aus Sanlúcar: Barbadillos trockene Sherrys

    Was die Windmühlen für Don Quixote waren, sind die Omas und verstaubte Flaschen für die Sherry-Produzenten – ein Feindbild. Keine Präsentation der Weine aus dem 100 km² großen ...

    On 2. Juni 2017 / By Roland Graf

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