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  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (3): Fischers minimale Intervention

    Nach langem haben wir es also geschafft, auch vor Ort bei den Fischers in Tieschen zu kosten. Vorgestellt haben wir die eigenständigen Weine hier ja schon einmal. Und ...

    On 24. August 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Die Creitzer Qualitäts-Schraube wird weiterhin angezogen

    Wo holt man die letzten Finessen heraus, die Weine noch besser werden lassen? Diese Frage treibt Winzer stets um, auch wenn die Wege dahin unterschiedlich sind. Immer älter ...

    On 18. August 2020 / By Roland Graf
  • Wein Wien

    Aus der Gärtnerei des Orchideen-Winzers: G’mischte Zitrusfrüchte

    Bescheidenheit spricht aus der Betriebsbezeichnung Peter Uhlers, aber auch Respekt für die Natur. Der Winzer aus der Hackenberggasse im 19. Bezirk nennt seinen Nebenjob „Weingärtnerei“. Hauptberuflich sorgt er ...

    On 10. September 2016 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Giulias Grignolino: Begegnung mit einem Unbekannten

    Dass ein italienischer Rotwein einmal nicht die Standard-Empfehlung „zu Fleisch und Pasta“ trägt, ist selten. Aber rar ist auch die Piemonteser Sorte Grignolino. Wenn Weinfreunde von ihr noch ...

    On 8. Februar 2016 / By Roland Graf

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