Browsing Tag Fass-Hölzer
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Whisky
Am Austro-Whisky-Trail (11): Keckeis‘ Single Malt-Stufen
Wer die Serie unserer Whisky-Brenner-Porträts verfolgt hat, weiß um die Unterschiede im heimischen Single Malt. Vieles hat sich von selbst bei den Mitgliedern der Austrian Whisky Association ergeben, ...
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Weinbrände
Fass, Holz! Schmeckt man die Cognac-Unterschiede „blind“?
Dass es die unterschiedlichen Gegenden sind und nicht die eher fade Haupt-Rebsorte Ugni Blanc, die den Cognac-Geschmack macht, weiß man vielleicht. Doch wie unterschiedlich fallen die Assemblagen aus? ...
