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  • Biere

    Sommer-Drinks, Teil 7: Salziges Gin-Bier vom Meer-Busen

    Baltische Bier-Kollaboration: Die Brauerei Põhjala in Tallinn hat sich mit To Øl (Kopenhagen) zusammen getan, um gemeinsame Sache zu machen. Entschieden haben sich die Nordlichter für einen alten ...

    On 25. August 2016 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    Besoffene Hähne aus Estland: Kräftiger „Liköör“ im Doppelpack

    Da schwillt ihm die Brust! Kännu Kukk heiß übersetzt aus dem Estnischen „betrunkener Hahn“ und genau der ist das Wappentier des baltischen Likörherstellers. Seit 75 Jahren gibt es ...

    On 18. Juli 2016 / By Roland Graf
  • Gin

    Wie man „seinen“ Gin findet: Das Match Australien gegen Estland

    Wie lang hält ein Trend? In Sachen Gin jedenfalls trägt die Welle der Wiedergeburt des Wacholders schon länger, als das die Experten glaubten. Exotik ist dabei ein wichtiges ...

    On 22. Juni 2016 / By Roland Graf

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