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Spirituosen
Für die Terrassen-Saison (Teil 2): Nordische Gin-Alternativen
Der Gin wird nie fad. Aber es darf durchaus Abwechslung sein im Longdrink-Glas. Und genau der hat sich das junge Brenn-Unternehmen Nordcraft in Altona verschrieben. Mario Gallone steht ...
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Cocktails
Sommer-Drinks, Teil 7: Dille, nicht Dillo, nicht Dildo
In Dänemark schreibt man gerne Akvavit, doch auch unter dem gängigeren deutschen Lehnwort Aquavit (von Aqua vita= „Lebenswasser“) muss man die nordische Spirituose erst einmal erklären. Dabei sollte ...
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Spirituosen
Landung am Planeten Aquavit: Die Würzigkeit des Nordens
Das Nord-Licht unter den Spirituosen ist der große Unbekannte im Schnapsregal. Dabei fände eigentlich jeder seinen persönlichen Aquavit-Liebling. Wenn denn der Aquavit zu uns fände. Also haben wir ...
