„Man darf nie aufhören neugierig zu sein“. Wenn das ein Winzer sagt, dann preist er meist seinen ersten maische-vergorenen Wein an, irgendwas Ungeschwefeltes oder sonst wie Hippes. Norbert ...
On 7. April 2021 / By Roland GrafJa, die gelb-weißen Flaschen sind markant. Man sieht sie auch oft. Zuletzt in der Osteria des Vertrauens bei Signore Hartmeier. Und auch den Wermut des Hauses kannten wir ...
On 26. September 2020 / By Roland GrafEr selbst sei doch nur mehr Pensionist, das Wirtshaus schupfe Sohn Johannes Altmann, den Weinbau Schwiegersohn Herwig Jamek. Und doch ist es eine spezielle Ehre, wenn Hans Altmann ...
On 27. August 2020 / By Roland GrafEr hat viel gesehen von der (Wein-)Welt. Große Adressen wie Torbreck – wir stellten die Australier hier vor – waren Teil von Artur Toifls Wanderjahren. Geprägt hat seine ...
On 19. Juli 2020 / By Roland GrafDie Neuzugänge – Wiener Weisse und Carnuntumer Rote – unter den Lagenweinen der Österr. Traditionsweingüter (ÖTW) haben wir schon vorgestellt. Aus dem „heartland“ der Vereinigung, dem Donau-Land samt ...
On 28. Oktober 2019 / By Roland Graf1987 begann die mit vielen Anekdoten (z. B. Logo-Gestaltung gegen Brauerei-Anteile) gespickte Erfolgsstory der Brooklyn Brewery. Heute hält dort Braumeister Garrett Oliver die Bierkunst hoch, von Craft Beer ...
On 23. September 2014 / By Roland GrafNo widgets added