Browsing Tag Curry-Pulver
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Wein Steiermark
„Salon Österreich Wein 2020“: Weißes Triple für das Vulkanland
Nicht, dass wir es nicht eh schon gewusst hätten. Aber die aktuelle „Staatsmeisterschaft des österreichischen Weines“ (© Chris Yorke, oberster Weinvermarkter des Landes) hat es deutlich unterstrichen. 17 ...
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Wein Niederösterreich
Kompromisslos á la Herbert Zillinger: Weinviertel in Orange
„Edition Z“ heißt die Serie der experimentelleren Weine des Weinviertler Winzers Herbert Zilllinger. Der Ebenthaler selbst spricht von „radikaler, profunder und indiskreter Weinbereitung“, die Ergebnisse in der Flasche ...
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Bleifrei
Carpe Tee-em: Wir trinken Yuzu und Kurkuma mit Winke-Katze
Als alter Curry-Pulver-Horter hat natürlich auch Gelbwurz, besser bekannt als Kurkuma einen Platz in unserem Herzen (und Kuchlkastl). Dass plötzlich auch hierzulande mehr mit der sonnengelben Wurzel gekocht ...
