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Wein Kalifornien
Weingarten-Hefe. Wirklich? Wie man es bei „Opus One“ sieht
Geredet wird ja viel. Fast schon als Zauberwort geistert etwa „spontanvergoren“ durch in der Weinszene. Doch ganz so einfach ist die Sache nicht. Denn woher weiß denn die ...