Browsing Tag Conrad Seidl
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Biere
„Do you know Powidl“? Ein Wiener Walzer zum Trinken
Menno Olivier hat Humor. So erinnert er sich lachend an die erste Frage von „Collabs“-Brauerin Dominique Schilk. Seinen Worten nach startete der Dialog, der in einem neuen Bier ...
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Biere
Der Bierpapst hat gesprochen: Das sind die besten Lokale 2017
Alle reden vom Craft Beer und natürlich macht der „Bier Guide“ von Conrad Seidl, soeben in seiner 18. Ausgabe erschienen, da keine Ausnahme. Klar ist für den Autor: ...
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Biere
„Kowara“ erhöht die Schlagzahl: Collabs, Wiens neue Brauerei
Ein Beisl mit Wohnzimmer-Charakter war das Hawidere in Wien-Fünfhaus schon, ehe Adalbert „Bertl“ Windisch die Leidenschaft für Craft Beer packte. Gemeinsam mit Geschäftsführerin und Biersommelière Dominique „Domi“ Schilk ...
