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Browsing Tag Cabernet Sauvignon

  • Wein Burgenland

    Ein feines Händchen für Holz: Die Rotweine Stefan Muntners

    Es gibt sie noch die Entdeckungen in Sachen Wein. Vor allem, wenn man unaufgeregtes Weinmachen schätzt, folgt man am besten Einladungen abseits des Etiketten-Trinkens und der vinophilen Komfortzone. ...

    On 19. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    Château Phélan Ségur vertikal: Warten muss man halt können

    Wieder einmal Bordeaux im Glas! Das ist grundsätzlich spannend, noch mehr aber, wenn es sich um einen Jahrgangsvergleich handelt. Die Auswahl der Jahrgänge – gemeinsam mit Austro-Importeur Gerhard Krachers ...

    On 15. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Spirituosen

    Tosolini raucht! Grappa nicht zum, sondern mit dem Tabak

    Man könnte sagen, dass das durchaus ein festliches Trinkprotokoll wird. Nach dem Motto: Für den Trinker, der schon alles hat. Denn für ihn könnte das tatsächlich ein Weihnachtsgeschenk ...

    On 7. Dezember 2021 / By Roland Graf
  • Wein Südamerika

    Chiles Ikonen im Dreier-Pack: Ein Abend mit Aurelio Montes

    Man muss sich nur bei der Nase nehmen. Denn südamerikanischen Wein trinkt man viel zu selten. Der Check zeigt es: In mittlerweile acht Jahren Trinkprotokollantentum würdigten wir gerade ...

    On 9. November 2021 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Rotweintage Neckenmarkt: Wir geben einen Vorgeschmack (2)

    Das Kostglas kommt nicht zur Ruhe – und das ist gut so! Denn der Vorgeschmack auf die Rotweintage der mittelburgenländischen Gemeinde Neckenmarkt geht weiter. Stand in Teil 1 ...

    On 9. August 2021 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Rotweintage Neckenmarkt: Wir geben einen Vorgeschmack (1)

    Der Weinbauverein Neckenmarkt beendet die Verkostpause, die mittlerweile zu lange für alle Weinfreude anhält. Keine Genuss-Messen, keine Weinfeste und somit auch wenig Gelegenheit zum Vergleich innerhalb eines Jahrgangs ...

    On 5. August 2021 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Hüah! Wie sich Poysdorfer mit Cabernet Sporen verdienten

    Poysdorf ist irgendwie das riesige Weinviertel, auf einen Ort verdichtet. Herrliche Querdenker finden sich in ihm ebenso, wie es brave Reben-Abarbeiter bewohnen und vereinzelt die Schleusenöffner der pfeffer-würzigen ...

    On 4. Februar 2021 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    In Hongkong erfährt man, was heute in Bordeaux leistbar ist

    „Keinen interessiert ein nacherzähltes Mittagessen“ – lautet eine journalistische Maxime. Auch wenn ihr Legionen von „Foodies“ widersprechen. Doch was das Hong Kong Wine & Dine Festival heuer für ...

    On 14. November 2020 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Salon Österreich Wein 2020: Siegreiches aus dem Burgenland

    Als zweiter Teil der Kost-Eindrücke der heurigen „Wein-Staatsmeisterschaft“ SALON kommen die burgenländischen Kategorie-Sieger zu Ehren. Es ist eine im wahrsten Sinne des Wortes bunte Gruppe. Neben dem Rot ...

    On 5. Oktober 2020 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Die Creitzer Qualitäts-Schraube wird weiterhin angezogen

    Wo holt man die letzten Finessen heraus, die Weine noch besser werden lassen? Diese Frage treibt Winzer stets um, auch wenn die Wege dahin unterschiedlich sind. Immer älter ...

    On 18. August 2020 / By Roland Graf
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