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  • Wein Steiermark

    15 Zehntel Vulkanland-Wein: Wie schmeckt die neue Ordnung?

    Die thematische Verkostung daheim ist ein Kind des Lockdowns, das durchaus Spaß macht. Neben dem besonders kritischen Blick auf die Moderatoren (Was sind das für Tapeten? Welches Buch ...

    On 22. Mai 2021 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Der Wein zur Jahrgangssardine (oder für das Katerfrühstück)

    Es sind Geschichten nach unserem Geschmack. Weil wir Geschichten an sich lieben. Und von ihnen sogar leben. Speziell wenn sie mit Getränken und Wirten zu tun haben, die ...

    On 5. Januar 2020 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Aromatische Eruptionen im Vulkanland (2): Die Burgunder

    Die erste Folge über die herausragenden Sauvignons der letzten Jahrgänge aus den Händen des Winzer-Sextetts Eruption ließ eine wichtige Frage unbeantwortet. Schließlich soll man auch Folge 2 – ...

    On 24. Juli 2019 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Nix Pinot Noir: Die Burgunder-Macher ganz in (Schwarz-)Weiss

    Dass der St. Laurent seine weltgrößte Anbaufläche in der Thermenregion besitzt und Pinot Noir prächtig gedeiht, hat sich dank der Burgundermacher herumgesprochen. Allerdings haben die meisten der Mitglieder ...

    On 20. Juni 2016 / By Roland Graf

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