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Browsing Tag biodynamic

  • Wein Kärnten

    Amphoren unterm Berg-Kristall: „Kärntner Satz“ von Sternberg

    Es herrscht Betrieb bei Alexander Egger. Die neuen Setzlinge sind gerade heute eingelangt. Doch so leicht wollen Sauvignac und Souvignier Gris, beides PIWI-Rebsorten, nicht in den Kärntner Boden. ...

    On 4. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Biodynamische Granatäpfel: Die aktuellen Foradori-Weine

    Dass ein Weingut Synonym für eine Rebsorte wird, kommt öfter vor. Man weiß, wer geniale Chardonnays in der Burgund macht, schlanken Shiraz im Barossa Valley und natürlich Top-Rieslinge ...

    On 13. Oktober 2021 / By Roland Graf
  • Wein Australien

    Australia Day Tasting 2020 (4): Die Miniaturen aus Beechworth

    Als Beispiel für die beklagenswerte Vertriebssituation des australischen Weins in Kontinental-Europa geisterte die Region Beechworth schon durch Folge 3 unserer Notizen vom „Australia Day Tasting“. Man kann die ...

    On 6. Februar 2020 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Golser Gaumen-Tantra mit dem Amphoren-Vergraber

    Golser Winzer und ihre Familien-Namen! Wie oft haben die verschiedenen Nittnaus, Leitner oder Achs schon für Verwirrung gesorgt beim Wein-Dialog. Und auch Georg Schmelzer gibt es zwei Mal, ...

    On 23. Oktober 2019 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Alles Avignonesi oder was (2): Toskanische Trümpfe

    Was Alessio Zenigata Guidi in Wien machte, haben wir bereits im ersten Teil der Kost-Notizen zu seinem Weingut Avignonesi skizziert. Doch so fein seine Einsteigerweine der Cantaloro-Reihe auch ...

    On 5. September 2019 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Alles Avignonesi oder was (1): Toskanische Einstiege

    Google-t der Flame „de rijkste Belgen“ (= die reichsten Belgier), stößt er irgendwann auch auf Virginie Saverys. Sie stammt aus der Eigentümerfamilie der Antwerpener Reederei Compagnie Maritime Belge. ...

    On 1. September 2019 / By Roland Graf

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