Browsing Tag Apulien
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Wein Italien
„Da Schwoaze“ kommt im rosa Trikot: Negroamaro aus Apulien
Das Salento ist recht weit weg. So weit, dass man viel zu wenig weiß über die Gegend um Lecce, ganz unten am italienischen Stiefel-„Absatz“. So wird immer noch ...
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Bleifrei
Sommer-Drinks, Folge 8: Apuliens Äpfel und ihr Geheimnis
Das staubtrockene Ringgebäck Taralli, Kaktusfeigen, einige der besten Pastaweizen Italiens und natürlich die Mandeln – es gibt einige Genüsse, für die Apulien bekannt ist. Äpfel zählten bislang nicht ...
