Browsing Tag Anton Dreher
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Biere
A Bo(t)zen-Sache! Wiener Lager von „Batzen“ aus Südtirol
Es gibt sie in Sankt Gilgen, Baden oder eben Bozen – die Batzen-Häusln. Historisch mußte hier irgendwann ein „Batzen“, eine Silbermünze, entrichtet werden. In Gilgen war es der ...
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Biere
Austrian Lager: Acht Brauer machen einen „Dreher“
Was kommt heraus, wenn acht Brauer gemeinsam ein Bier erzeugen? Das „Austrian Lager“ ist ein einzigartiges Bier, was seine Vorgeschichte betrifft: Ist es wie bei den vielen Köchen ...
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Biere
„Do you know Powidl“? Ein Wiener Walzer zum Trinken
Menno Olivier hat Humor. So erinnert er sich lachend an die erste Frage von „Collabs“-Brauerin Dominique Schilk. Seinen Worten nach startete der Dialog, der in einem neuen Bier ...
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Biere
Bier zum ÖVP-Obmann? „Klaner Schwoarza“ aus Rodaun
Hugo v. Hofmannsthal-Schlössl, Privat-Schule Sta. Christiana und jetzt auch noch eine neue Brauerei – das kleine Rodaun steht für edles Wienertum. Das pflegt auch Kurt Tojner, denn die ...
