Eines der schönsten Duette von Mick Jagger gilt dem Sprichwort „Old habits die hard“. Und der Wein ist da leider keine Ausnahme. Dass Spaniens Weißweine „breit“, „fad“ oder ...
On 19. Dezember 2021 / By Roland GrafTeil 1 unserer Vorstellung der heuer best-prämierten PIWI-Weine hat schon ein wenig darauf hingewiesen: Dort, wo in der Regel Staunässe die Pilzkrankheiten befördert, hat man sich besonders der ...
On 11. September 2021 / By Roland GrafDer Enzian ist eine rare, alpine Schönheit. Eva und Walter Trausner haben ihn im Salzburgischen schon mehrfach verwendet. Zunächst 2014 als Limonade, die endlich herbe (und heimische) Aromageber ...
On 3. August 2019 / By Roland GrafNo widgets added