An die Begegnung mit Marchese Leonardo Fresocbaldi erinnere ich mich deshalb gern und genau, weil sie bei der ersten großen Weinveranstaltung meines Lebens stattfand. Die heute arrivierten Winzer Stiegelmar, Kollwentz und Schafler waren als „junge Wilde“ am Podium, internationale Stars gaben dem ramponierten heimischen Weinbau Ezzes. Der Markgraf aus der Toskana war 1991 einer von ihnen. Und er besitzt – wie alle Familienmitglieder – einen eigenen Wein aus seinem Geburtsjahr, der aus den ältesten Lagen des Castello Nipozzano stammt.
So schön die mit Namen beschrifteten Flaschen sich auch im Schlosskeller der auf das Jahr 1.000 zurückgehenden Bastion im Arnotal machen, unter das (Wein-)Volk gebracht, machen sie noch mehr Spaß. Also wurde unter dem Namen „Vecchie Viti“ (Alte Reben) heuer eine limitierte Serie aus dem Jahrgang 2011 gefüllt. 40 Jahre sind die aktuellen Rebanlagen alt, der Blend – 90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Canaiolo und Colorino – reift in großen Eichenfässern für 24 Monate.
Herber, roter Früchte-Mix
Die Beeren-Nase des ersten „Vecchie Viti“ kann man durchaus verführerisch nennen: Himbeeren in Reinkultur werden von Balsamico-Noten und etwas roter Rübe begleitet, im Hintergrund meldet sich auch Graphit und etwas Tintenblei. Fruchtig, wenngleich mit deutlich herber Konnotation – Cranberry, Granatapfel, vielleicht sogar Schlehe – geht es auch am Gaumen weiter. Die roten Früchte gehen ein recht würziges Finale über: Grüner Pfeffer, Estragon und ein Hauch Minze kämpfen im Abgang tapfer gegen den noch jugendlichen Gerbstoff des Sangiovese und unterliegen. Noch. Denn die adstringierende Komponente wird sich, wie man im Chianti weiß, mit den Jahren zurückbilden.
Für Freunde fruchtiger Rotweine, die weder marmeladig noch eindimensional (Marke: Zwetschkenkrampus) sind, kann man ihn aber getrost jetzt schon öffnen. Oder man legt ihn zurück und tut so, als wäre es auch ein persönlicher Geburtsjahrgang und man selbst der Marchese.
Bezugsquelle:
Marchesi Frescobaldi, Nipozzano „Vecchie Viti“ 2011 ist in Österreich bei Wein & Co um EUR 24,99 erhältlich, www.weinco.at