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Wein Australien

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    50 Jahre „Aussie“-Chardonnay – eine Geburtstagsverkostung

    Eine Rebsorte hat Geburtstag – genauer gesagt feiert der Chardonnay in Australien seinen „50er“. Was zum einen überrascht, weil die Sorte weit länger am Kontinent verfügbar war, aber ...

    On 5. April 2022 / By Roland Graf
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    Shiraz re-visited: Ohne Schwefel und mit mächtigem Pfeffer-Ton

    Normaler Weise treffen wir Thomas Curtius, einer der wenigen Deutschen mit dem Kürzel MW hinterm Namen, in London. Denn der „Master of Wine“ hat sich vor allem als ...

    On 24. Oktober 2021 / By Roland Graf
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    Australia Day Tasting 2020 (4): Die Miniaturen aus Beechworth

    Als Beispiel für die beklagenswerte Vertriebssituation des australischen Weins in Kontinental-Europa geisterte die Region Beechworth schon durch Folge 3 unserer Notizen vom „Australia Day Tasting“. Man kann die ...

    On 6. Februar 2020 / By Roland Graf
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    Australia Day Tasting 2020 (3): Das Problem der Erhältlichkeit

    Hat man sich einmal ein gewisses Faible für die australischen Weine „ertrunken“, dann steht man rasch vor einer Schwierigkeit. Denn die besten der gekosteten Abfüllungen landen vielfach nicht ...

    On 2. Februar 2020 / By Roland Graf
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    Australia Day Tasting 2020 (2): Im Traktor ans antarktische Meer

    Weiter geht es mit den Eindrücken der Londoner Jahrespräsentation des australischen Weines. Und beim Kostglas-Träger-Rundgang zu den Weingütern Australiens lautet die erste Frage meist einmal: Wo liegt das ...

    On 26. Januar 2020 / By Roland Graf
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    Australia Day Tasting 2020 (1): Shiraz gegen den Strich gebürstet

    Die beste Gelegenheit, sich über den hierzulande wenig präsenten Wein-Kontinent Australien am Laufenden zu halten, bietet sich in Bloomsbury. Alljährlich treffen sich Hunderte „Aussie“-Fans in London – und ...

    On 24. Januar 2020 / By Roland Graf
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    Sangiovese oder Riesling? Bunte Weinwelt zum Australia Day

    Im Grunde muss eine Rebsorte nur die Quarantäne des Reblaus-freien Kontinents überstehen. Die kostet Geld (2000 Euro pro Stock), ist langwierig und streng, aber danach darf jeder Winzer ...

    On 25. Januar 2019 / By Roland Graf
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    Australische Entdeckungen, Teil 6: Beachboys am Cape Mentelle

    Heute trifft man David Hohnen regelmäßig am samstägigen Farmers‘ Market in Margaret River. Der drahtige Senior ist eine Welt-Berühmtheit, seit er „Cloudy Bay“ aufgebaut hat und so Neuseelands ...

    On 1. Januar 2019 / By Roland Graf
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    Australische Entdeckungen, Teil 5: Haus-Besuch bei Henschke

    Australiens First Families of Wine oder auch die Barons of Barossa stellen so etwas wie den Wein-Adel des Fünften Kontinents dar. Stephen Henschke gehört zu beiden. Und er ...

    On 28. Dezember 2018 / By Roland Graf
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    Australische Entdeckungen, Teil 4: Der kühle „Ko-Fermentierer“

    Der eine ist Philologe für Bibel-Aramäisch, der andere trägt „Breaking Bad“-Leiberl. Gemeinsam haben Tim Kirk und Bryan Martin eine australische Region auf die internationale Wein-Karte gesetzt, von der ...

    On 17. Dezember 2018 / By Roland Graf
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