Wein Burgenland
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Pannobile wird 30: Geschichte, Weißweine und das „Orge“ (4)
Für viele, die erst die jüngere Geschichte der Vereinigung Pannobile kennen, stehen diese neun Winzer für lässige Weine. Dass es im Hintergrund eine Wein-Marke gibt, die seit 1994 ...
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Pannobile wird 30: Geschichte, Weißweine und das „Orge“ (3)
Wir haben es zu Beginn der Pannobile-Trinkprotokolle anlässlich des 30-jährigen Bestehens der Winzervereinigung aus Gols (hier) angedeutet: Die neun Betriebe haben es nicht so mit Nostalgie, vor allem ...
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Pannobile wird 30: Geschichte, Weißweine und das „Orge“ (2)
Für die roten Weine der Pannobile-Gruppe haben die Winzer drei Rebsorten zur Verfügung: Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt. Letzterer fällt gerade ein wenig aus – und das wörtlich. ...
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Pannobile wird 30: Geschichte, Weißweine und das „Orge“ (1)
Es war eine Stammtisch-Idee. Anstatt den „Wein im Zeitalter seiner technischen Reproduzierbarkeit“ (© Martin Nittnaus frei nach W. Benjamin) hinzunehmen, sollten mit Pannobile die heimischen Sorten gefördert werden. ...
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75 Jahre alte Stöcke für Silvia Heinrichs Blaufränkisch-Duett
1947 wurde der Weinberg in Deutschkreutz ausgepflanzt, der einen Namen trägt, den er mit vielen Rieden Österreichs teilt. „Goldberg“ nannten die Winzer gerne den ertragreichsten Weingarten, sei es, ...
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Drei Tipps in Sachen Sekt: Das Geheimnis sind die roten Sorten
Während andere Halloween feiern, beginnt für die Sektwirtschaft am 31. 10. die wichtigste Zeit des Jahres. In der ersten Jahreshälfte tröpfelt es beim Schaumwein nur so, „im letzten ...
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Überraschung! Grüner Veltliner vom Weingut Paul Kerschbaum
2024 sind es auch schon wieder 35 Jahre, das Paul Kerschbaum in den elterlichen Weinbau in Horitschon einstieg. Dass die Zeit vergeht, entnahmen wir aber auch dem Line ...
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Wo der Ruländer satt orange wie der Sonnuntergang schimmert…
Der Sonnenuntergang hat jene Güte, von der Tourismuswerber träumen: Kaum, dass der Schilfgürtel des Neusiedler Sees in sattes Orange getaucht wird, übernimmt dann die Beleuchtung der Joiser „Skyline“ ...
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Im Südburgenland (2): Thomas Kopfensteiners Blaufränkische
Der zweite Teil der Kostreise ins Südburgenland galt dem Rotwein – der Blaufränkisch ist ja nicht von ungefähr die wichtigste Sorte des DAC-Gebiets Eisenberg. Thomas Kopfensteiner hat von ...
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Im Südburgenland (1): „Welsch“ bei Rainer Stubits am Csaterberg
Es ist die „Weinbar” am Csaterberg, wo wir Kathrin und Rainer Stubits treffen. Mit Blick auf die Reben versteht man vieles besser als in der Buschenschank in Harmisch, ...
