Wein Österreich
-
Wein Burgenland
Im Südburgenland (2): Thomas Kopfensteiners Blaufränkische
Der zweite Teil der Kostreise ins Südburgenland galt dem Rotwein – der Blaufränkisch ist ja nicht von ungefähr die wichtigste Sorte des DAC-Gebiets Eisenberg. Thomas Kopfensteiner hat von ...
-
Wein Burgenland
Im Südburgenland (1): „Welsch“ bei Rainer Stubits am Csaterberg
Es ist die „Weinbar” am Csaterberg, wo wir Kathrin und Rainer Stubits treffen. Mit Blick auf die Reben versteht man vieles besser als in der Buschenschank in Harmisch, ...
-
Wein Burgenland
Vitikultur statt „Sepp“ – das neue Auftreten der Moser-Weine
Seit 17 Generationen mit dem Weinbau verbunden sind nur wenige Familien Österreichs. Die Mosers in Rohrendorf haben diese Historie aufzuweisen. Großvater Lenz Moser etwa kennen auch ansonsten eher ...
-
Wein Steiermark
Leichtfüßiges Trachten-Pärchen: Reinhard Muster im „Retro-Stil“
Wenn hier vom steirischen Winzer Reinhard Muster die Rede war, ging es meist um sein Sauvignon Blanc-Flaggschiff Grubthal. Doch natürlich hat das Weingut Muster.Gamlitz nicht nur diesen schon ...
-
Wein Niederösterreich
Ebner-Ebenauer: Lagen-Veltliner 2022 in der festlichen Verkostung
Wer Marion und Manfred Ebner-Ebenauer nur ein wenig kennt, weiß auch, dass beim Winzerpaar gerne die Korken knallen. Nicht zuletzt verdankt sich der Champagner-Leidenschaft der Poysdorfer auch einer ...
-
Wein Steiermark
Schiefer und Wind formen das „Himmelreich“ Lex Langmanns
Wer sich ernsthaft für Schilcher interessiert, kennt vermutlich auch das Weingut Lex Langmann. Der weststeirische Betrieb gehört zu einer Handvoll Erzeuger, die beständig Großartiges aus dem „rosa“ gepressten ...
-
Wein Niederösterreich
Postkarten von Hanna: Weine, die nicht nur gut ausschauen
Manchmal sind die Wege zum Wein schon lustig. In diesem Fall führten sie über die famosen Graphik-Jungs vom HFA Studio zu einem neuen Projekt, das sie für eine ...
-
Wein Steiermark
Styria’s Finest: Protokolle der Lagen-Verkostung 2022, Teil 4
Offiziell heißt es ja „Single Vineyard Summit“, was wir gerne als ÖTW-Verkostwoche bezeichnen. Und die jährlich noch wachsende Veranstaltung in Schloss Grafenegg wird diesem Namen auch gerecht. Die ...
-
Wein Steiermark
Fünf Jahre Veredelung für den bekanntesten steirischen Rotwein
Es ist Poesie. „Grüner Kristall im Vulkangestein vereint Rebe und Eiche im Wein“. Auf jeder Flasche „Olivin“ ist dieser Satz zu lesen. Doch er trägt gleichzeitig die Geschichte ...
-
Wein Burgenland
Belebte Erde, beflügelte Weine: Vier Lieblinge vom Demeter-Tag
Das Treffen der Demeter-Winzer ist immer eine vinophile Wundertüte. Denn der erste Bio-Verband, der kommendes Jahr auch schon 100 Jahre alt wird, vereint junge Wilde ebenso wie weltbekannte ...
- « Vorherige Seite
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 45
- Nächste Seite »