Der Schmäh rennt von Beginn an im Wiener Gasthaus Reznicek. Denn dass mit Martin Nittnaus ausgerechnet einer von der anderen See-Seite, einer aus Gols, als Erster die Vorzüge ...
On 5. Mai 2024 / By Roland GrafEs war das erste Mal, dass Hannes Schuster zu einer Vertikale seines „Sankt Margarethen“ lud. Gemeinsam mit trinkreif.at wollte man die Entwicklung eines Weines nachvollziehen, der schon eine ...
On 2. Mai 2024 / By Roland GrafWie bereits in Teil 1 der Nachlese zu Wein am Berg (sie steht hier), werden auch in der Fortsetzung auf höchstem Niveau Rosinen herausgepickt. Das gilt natürlich aufgrund ...
On 28. April 2024 / By Roland GrafWie passend! 21 Weingüter versammelten sich zur 21. Auflage der Mutter aller alpinen Genuss-Events. Kurz vor Saison-Ende bot das Hotel Central in Sölden nicht nur internationale Kochstars (z. ...
On 23. April 2024 / By Roland GrafVor ein paar Wochen haben wir hier schon zart gespoilert – es wird wieder „Weinrieder in the City“ geben. Nun war es so weit und Melanie, Bernhard und ...
On 19. April 2024 / By Roland GrafEs gehört zu den schönen Seiten, als Trinkprotokollant manche Weine auch „begleiten“ zu dürfen. Wie im Leben trifft man sich auch im Glas öfter. So war es eine ...
On 12. April 2024 / By Roland GrafDie Kampagne sticht ins Aug‘: Manchmal muss man zwei Mal schauen, bei anderen Porträts verblüfft die Ähnlichkeit – denn mitunter liegen 25 Jahre zwischen den Aufnahmen. Sie alle ...
On 7. April 2024 / By Roland Graf„Peter kocht, Robin serviert“ – so simpel ist die Idee des Restaurant-Pop ups in der Wiener Praterstraße. Dass man in einer Bankfiliale bekocht wird, ist originell, dass Peter ...
On 26. März 2024 / By Roland GrafFür viele, die erst die jüngere Geschichte der Vereinigung Pannobile kennen, stehen diese neun Winzer für lässige Weine. Dass es im Hintergrund eine Wein-Marke gibt, die seit 1994 ...
On 23. März 2024 / By Roland GrafWir haben es zu Beginn der Pannobile-Trinkprotokolle anlässlich des 30-jährigen Bestehens der Winzervereinigung aus Gols (hier) angedeutet: Die neun Betriebe haben es nicht so mit Nostalgie, vor allem ...
On 20. März 2024 / By Roland Graf