Wein Österreich
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Wein Burgenland
Man bringe den Spritzwein! Wiener Mischung aus der Dose
Die Frage nach der Daseinsberechtigung seines Produkts beantwortet Dominic Deiser mit einem Argument, das der Wiener versteht. Also, wenn wer bezweifelt, dass es Spritzer in Dosen braucht, kommt ...
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Wein Niederösterreich
Das Traditionsweingüter-„Best of“ 2015, Teil 2: Die Rieslinge
Über die Präsentation der 132 Lagen-Weine der österr. Traditionsweingüter und ihren Modus haben wir hierorts schon geschrieben. Nun geht es um die Rieslinge der nö. Winzergruppe, die uns ...
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Wein Niederösterreich
Das Traditionsweingüter-„Best of“ 2015, Teil 1: Die Veltliner
132 Weine an einem Vormittag klingen nach beneidenswertem Zeitvertreib. Zumal, wenn es sich um die Lagen-Veltliner und Rieslinge der österr. Traditionsweingüter handelt und der Jahrgang 2015 am Etikett ...
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Wein Burgenland
Zwei Generationen Cabernet: Pneisl und Offspring im Vergleich
Die Shiraz Brothers sind Geschichte, die Rebsorte, die den Namen für das Weingut gab, aber nicht. Denn Gerhard Pfneisl kümmert sich im Mittelburgenland immer noch um die Rebsorte. ...
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Wein Burgenland
Ausgerechnet zum Jubiläum gibt es nur eine Kracher-TBA
„Economically it was a desaster!“ – es wird Englisch gesprochen bei der Jahrgangspräsentation in Illmitz. Denn die Einkäufer und Sommeliers kommen aus der ganzen Welt in Gerhard Krachers ...
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Wein Burgenland
Es herbstelt, in Donnerskirchen hingegen „herbstingt“ es schon
Er hätte auch Scheiding, Herbstmond oder Holzmonat heißen können. Zum Glück entschied sich Leo Sommer unter allen Synonymen für den September dann doch für „Herbsting“. „A Ochtel Scheiding, ...
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Wein Burgenland
Holz für die Nase, Eleganz für die Zunge: Kirnbauers 2014er
Mit dem arbeiten, was da ist. 2014 fiel das vielen Winzern schwer. Zu verregnet, zu schlank und teils zu unreif waren die Trauben. Dass man diesem Jahr noch ...
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Wein Niederösterreich
Mazza und Macht: Ein Wachauer Smaragd ohne Opulenz
Der Einstieg von Tochter Christine im Weingut Ilse Mazza, einem Wachauer Geheimtip, erfolgte mit einem eigenen Wein: „Christines Grüner“ füllte man 2008 erstmals, aus dem Jahrgang 2015 gibt ...
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Wein Burgenland
Altenburgers roter Bulle: Der „Barrique de Beurse“ 2015
Die „Zeichnungsscheine“ liegen längst bei Johann Wanovits – denn kaum ist die bekannteste Privat-Cuvée offiziell präsentiert, gibt es auch kaum mehr was davon zu kaufen. Aus einer Idee ...
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Wein Burgenland
Der Dunkelbunt – Eisenberger Roter mit Farbschattierungen
„Du kannst Dich mit ihm beschäftigen – musst Du aber nicht“! Wofür quälen wir uns eigentlich mit Weinbeschreibungen ab, die ganze Obstkörbe nacherzählen? Wo es doch so einfach ...
