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Wein Österreich

  • Wein Burgenland

    Von Hausmarke bis „High end“: Die Blaufränkischen von Moric

    Bewertungen in der Weinwelt kann und soll man immer skeptisch sehen. Doch als damals noch Robert Parkers „Wine Advocate“ dem Blaufränkisch „Alte Reben“ 2006 vom Weingut Moric 95 ...

    On 12. April 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Hanni’s: Ohne Brad Pitt erfolgt Österreichs Antwort auf Miraval

    Es war ein Abend mit Freunden, an dem Johannes Kattus bewusst wurde, dass ein herausragender Rosé-Wein aus Österreich in den angesagten Locations fehlt. Im Glas befand sich Brad ...

    On 10. April 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Widersprüche, vom Kaltwind konserviert: Grubthal 2019

    Wir sind Weltmeister! Gestern kam die Bilanz der steirischen Winzer beim internationalen Weinwettbewerb Concours Mondial du Sauvignon herein. Über 40 % der eingereichten Weine wurden mit Gold und ...

    On 1. April 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Standort-Analyse des Cabernet Franc: Halbturn versus Bolgheri

    Maurizio Zanella hat eine ganze Generation von jetzt circa 65-jährigen Weinkritik-Kollegen beeindruckt. Der Eigentümer von „Ca‘ del Bosco“ stellte seine Weine stets mit den besten der Welt in ...

    On 25. Februar 2022 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    Blinde Burgunder-Suche: Mut-Injektion für die Thermenregion

    Blindverkostungen sind manchmal wie „Beamten-Mikado“: der Erste, der sich bewegt, hat verloren. Denn längst nicht mehr sind alle vermeintlich sicher abgespeicherten Wein-Stile für ein ganzes Gebiet anwendbar. Fette ...

    On 23. Februar 2022 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Frischer Wind! Zum Kosten und Ansehen waren wir im „Hansen“

    Viele jammern, manche tun etwas. Leo Doppler störte der Stillstand in der Wein-Szene und so lud sich der Hansen-Patron Gäste ins Lokal ein. Junge Winzer(innen), von denen man ...

    On 28. Januar 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Wein, der nach Kindheit riecht: Kapsel-Pracker und Holunder

    Am Weingut Weninger hat man sich schon früh dem ungarischen Weinerbe verschrieben. Als endlich die Grenzen fielen, wollte Franz Weninger wissen, wovon man da jahrzehntelang abgeschnitten war. Den ...

    On 12. Januar 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Bildersturm mit Rücken-Wind: Der kühle „Blow“ von KTCN

    Ein Hauch von Donna Karan plätschert heute ins Glas. Zumindest erinnert die Winzer-Abkürzung KTCN und an DKNY. Anderen denken vielleicht an die kalifornische Radio-Station KCRW. Sei’s drum, denn ...

    On 5. Januar 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Ehren-Rettung des „Welsch“: Salzkapern aus dem Seewinkel

    Das in Meetings beliebte „Bullshit-Bingo“ gibt es natürlich auch beim Wein-Verkosten. Man wiederholt sich halt in seiner Nomenklatur. Leider fällt einem das selbst meist nicht auf. Aber wenn ...

    On 9. Dezember 2021 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Mach es zu Deinem Projekt! Blaufränkisch goes Beaujolais

    Sollte es irgendwann wieder große Weinverkostungen geben, werden wir schön schauen. Denn auch die Winzer hatten Zeit für ihre Steckenpferde – und da kommt einiges an Experimenten und ...

    On 29. November 2021 / By Roland Graf
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