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Wein Österreich

  • Wein Niederösterreich

    Burgundisches Doppel: Die Toplagen der Thermenregion (2)

    Die vollmundige Ansage, dass man in der Vinothek Thallern den besten Sorten-Flight der Welt verkostete, haben wir in Teil 1 unserer Notizen zu den Lagenweinen der Thermenregion schon ...

    On 7. September 2022 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    „Der beste Flight der Welt“: Die Toplagen der Thermenregion (1)

    Die Elite waren immer wenig. Diesen Satz streuen wir gerne ein, wenn wieder irgendwo Absagen die Teilnahme an einer Fahrt in die Rieden, einer Verkostung oder einfach „dem ...

    On 5. September 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Prielers neuer Marienthal – und wie er zu den Vorgängern steht

    Knapp zehn Tage vor der Lese und kurz nach seinem Geburtstag ist Georg Prieler guter Laune. Zumindest wenn es um die weißen Trauben des Schützener Familienweinguts geht. Fährt ...

    On 3. September 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (4): Josef Totter und der Muscaris

    Über die Liebe der Vulkanland-Winzer zu den recht neuen PIWI-Rebsorten war schon in Folge 1 dieses vinophilen Streifzugs durch die Südoststeiermark zu lesen. Und Josef Totter hat seinen ...

    On 29. August 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (3): Fischers minimale Intervention

    Nach langem haben wir es also geschafft, auch vor Ort bei den Fischers in Tieschen zu kosten. Vorgestellt haben wir die eigenständigen Weine hier ja schon einmal. Und ...

    On 24. August 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (2): Edi Troppers schwarze Erde

    Wenn Winzerkollegen Edi Tropper als „unseren Godfather“ vorstellen, dann ist Aufmerksamkeit gewiss. Wobei sich dieses Prädikat auf den Einsatz des Stradeners für gesunde Natur – und damit auch ...

    On 22. August 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (1): Des Kobatls freche PIWI-Range

    Was bitte ist ein Kobatl? Der steirische Ausdruck wird von Michael Gangl zwar erklärt, die genaue Übersetzung „Feldstück-Begrenzung-Teufel“ ist aber kein Bringer. Da kann der allgegenwärtige, gezeichnete Kobold-artige ...

    On 14. August 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Ein feines Händchen für Holz: Die Rotweine Stefan Muntners

    Es gibt sie noch die Entdeckungen in Sachen Wein. Vor allem, wenn man unaufgeregtes Weinmachen schätzt, folgt man am besten Einladungen abseits des Etiketten-Trinkens und der vinophilen Komfortzone. ...

    On 19. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Wenn die TBA zum Apéro wird: Krachers „Welschriesling“ 2018

    Der Kostalltag nimmt wieder Fahrt auf. Gut so, denn so konnte auch die große Jahrgangspräsentation der Trockenbeerenauslesen (TBA) im Weingut Kracher ganz regulär stattfinden. Umrahmt von Gourmandisen und „friends“ wie ...

    On 12. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Wein Kärnten

    Amphoren unterm Berg-Kristall: „Kärntner Satz“ von Sternberg

    Es herrscht Betrieb bei Alexander Egger. Die neuen Setzlinge sind gerade heute eingelangt. Doch so leicht wollen Sauvignac und Souvignier Gris, beides PIWI-Rebsorten, nicht in den Kärntner Boden. ...

    On 4. Juni 2022 / By Roland Graf
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